Sucuk hangi ülke buldu? Sucuğun bu dönemde ortaya çıktığı söylenemez. Sucuk Anadolu’ya özgü bir kültürdür. Doğum yeri bilinmemekle birlikte, sucuk diyarı Kayseri olarak bilinir. Kayserililer, Erciyes Dağı’ndan esen rüzgarın pastırma ve sucuk tadını verdiğini söylerler. Sucuğun anavatanı neresidir? Sucuk Tarihi Sucuğun tam olarak nereden geldiği bilinmemekle birlikte, bu yiyeceğin anavatanının Kayseri olduğu bilinmektedir. Yüzlerce yıldır Erciyes Dağı’nın esintisiyle tatlandırılmış sucuk üreten Kayseri, sucuğun anavatanı sayılabilir. Osmanlı sucuğu nerenin? Kayseri’nin dünyaca ünlü sucuğu artık bir tık uzağınızda! Sucuk hangi şehire ait? “Sucuk ve pastırmada Sivas 1 numara” Vali Salih Ayhan, ülkemizde sucuk ve pastırma üreten birçok il olduğunu ancak Sivas’ın bu…
Yorum Bırak